Vergangene Woche feierte „Die Backstubb“ in Bubach-Calmesweiler ihre Wiedereröffnung. Die Traditionsbäckerei in der Illtalstraße 34 wird von nun an unter der Leitung von Michael Schirra weitergeführt. Der vorherige Inhaber Werner Schirra hat damit einen motivierten und engagierten Nachfolger für die beliebte Backstube gefunden.
Dass viele sich auf die Neueröffnung gefreut haben zeigte sich bereits kurz nach der Eröffnung: denn da hatte sich schon eine rund 30 Meter lange Schlange vor der Tür gebildet. Unter den 214 Kundinnen und Kunden an Tag 1, die dem neuen Inhaber natürlich gratulieren wollten, waren auch Bürgermeister Andreas Feld, Ortsvorsteher Sebastian Michel sowie Landratskandidat Markus Groß. Sie alle wünschten Michael Schirra und seinem Team viel Erfolg.
Neben dem Verkaufsgeschäft in der Illtalstraße bietet „Die Backstubb“ die große Auswahl an „Weckschja“, Broten, „Stickchja“, Laugengebäck uvm. auch über einen Lieferdienst an. Über die Homepage kann mit Hilfe eines Bestellformulars online frische Backware direkt nach Hause bestellt werden. Dies gilt derzeit für die Ortsteile Bubach-Calmesweiler, Eppelborn, Humes, Hierscheid, Macherbach und Neububach – ein toller Service, den etliche Kunden bereits nutzen! Geliefert wird morgens bis 7:00 Uhr, sonntags bis 8 Uhr. An jedem Wochentag gibt es außerdem ein „Sonderbrot“, außer am Dienstag, da gönnt sich das Team der „Backstubb“ einen wohlverdienten Ruhetag. Geöffnet ist der Laden in der Illtalstraße Montags, Mittwochs, Donnerstags und Freitags von 5:30 – 12.30 Uhr sowie samstags von 5:30 – 12:00 Uhr und sonntags von 6:30 – 10:00 Uhr.
Alle Infos zu „Schirra – Die Backstubb“ gibt’s auf der Facebookseite der Bäckerei oder unter www.schirra-die-backstubb.de.
