Die Fairtrade-Steuerungsgruppe der Gemeinde Eppelborn hat sich in den vergangenen Monaten dafür eingesetzt, dass im Kultur- und Veranstaltungszentrum big Eppel künftig auch fair gehandelter Wein angeboten wird. Nun konnte dieses Vorhaben in die Tat umgesetzt werden: Am Freitagmorgen stellte Irene Horras den neuen fairen Rotwein offiziell Bürgermeister Andreas Feld sowie Natali Darlagianni von der Wirtschaftsförderung vor und überreichte die ersten Flaschen.
Ab sofort wird im big Eppel der Bio Lautaro Cabernet Sauvignon ausgeschenkt – ein Rotwein aus Chile, der vom Fairtrade-Partner Sagrada Familia im Valle de Lontué stammt. Benannt ist der Wein nach dem chilenischen Widerstandskämpfer Lautaro, der sich gegen die spanischen Eroberer stellte.
Der rubinrote Cabernet Sauvignon überzeugt mit einem fruchtigen Aroma und feinen Noten von Paprika, Vanille und Pfeffer. Er passt hervorragend zu würzigen Speisen, Fleisch- und Käsegerichten. Damit sich das Bukett optimal entfalten kann, wird empfohlen, den Wein eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 °C zu servieren.
Die Qualität des Weins wurde bereits mehrfach ausgezeichnet: So erhielt der Jahrgang 2012 die Silbermedaille beim internationalen Bioweinpreis 2014, und auch der Jahrgang 2011 konnte dieselbe Auszeichnung 2013 für sich verbuchen.
Mit der Einführung des fair gehandelten Rotweins setzt die Gemeinde Eppelborn ein weiteres Zeichen für Nachhaltigkeit und bewusstes Genießen. Bürgermeister Dr. Andreas Feld betonte bei der Vorstellung: „Es freut mich sehr, dass wir im big Eppel nun auch fairen Wein anbieten können. Damit leisten wir nicht nur einen Beitrag zur Förderung des fairen Handels, sondern bieten unseren Gästen zugleich ein qualitativ hochwertiges Produkt.“
Eppelborn, 19. September 2025